桜餅は絶対【皮派】だったけど【道明寺粉】もいいなと思った話

こんにちは、napiです。 突然ですが昨日はひな祭りでしたね!ひな祭りといえば、はまぐりの潮汁やちらし寿司など定番料理が沢山あります。 その中でも「桜餅」も定番に入ると思うんですよ。 そして桜餅には皮で包んでいるものと道明寺粉でおはぎのようになっているものがあるのはご存知でしょうか? 地域によって皮と…